カレーの日
1月22日はカレーの日、だそうです^^
なんで、一足早く、我が家もカレー!
って、単純に夕飯作るのが面倒だったので、手抜きなのです^^;
カレーって辛いし、胃に負担がかかると思っていて敬遠していたのですが、実は胃によい食べ物なんだとか。
食欲を増進させ、胃腸の働きを高めるスパイスが使われているからだそうです。
とはいっても、市販のカレールーで作るので、本来の効果が損なわれている可能性もあるけれど^^;
今日の晩御飯
①ご飯:雑穀米
②カレー:ジャガイモ・里芋・人参・鶏むね肉・牛蒡・しめじ
→(ま)(ご)(わ)やさし(い)
サラダとスープ作る気力、ありませんでした"(-""-)
ちなみに、朝ごはんは2日前のとっておいた鍋のスープを使い、雑炊でした~。
蟹の出汁が聞いてて美味。
一応、意識して刻み海苔と胡麻をまぶしました。
わかめと胡麻はクリア!!
今日の出来事
①買い出し、無駄な物を買わず買い物できた。
②ホームセンター探索。やっぱり楽しいし、地味にいい運動。
3時間くらい歩き回った。
③台所収納、見えてきた!!
レンジの置場で奮闘中です。
なんとかいい場所、確保できそう。