取り急ぎメモ
今日の出来事
①今日は日用品の買い出し。
大好きなホームセンターや100均をぶらぶら。2時間くらいゆっくり歩き回った。
②自動車保険の契約内容の変更。
色々考えた結果、車両保険は入らないことにしました。
③サラダの味付け、なかなか上手くできた^^
今日の晩御飯
①ご飯:白御飯
②味噌汁:薩摩芋・丸大根・舞茸・とろろ昆布・葱
③鮭入り卵焼
③胡瓜の糠漬け
④ほうれん草の胡麻和え
⑤南瓜の煮物
⑥サラダ:レタス・胡瓜・人参・トマト・クルトン
卵焼の鮭は、以前手巻き寿司に出したサーモン刺身を鮭フレークにしたもの。
サラダのクルトンは、ディーラーに行ったとき貰ったパンのミミの部分から作りました^^
サラダだけ洋風なんだけど、気にしない^^;
レモン果汁、塩、黒コショウ、ナチュラルチーズ、マヨネーズで和えたら、本当美味しかった~!